Hampir di setiap hidangan Indonesia, kecap tidak pernah luput menjadi bumbu pelengkap. Kecap sendiri memiliki dua varian yang tidak asing lagi. Kecap manis dan asin. Namun tahukah Anda jika kecap asin juga memiliki peranan penting sebagai penambah cita rasa masakan maupun makanan Anda.
Kecap asin biasa ditambahkan dalam masakan berjenis tumis-tumisan hingga masakan berkuah sekalipun. Jenis kecap yang memiliki rasa asin ini cenderung encer dan pastinya terasa asin ketika masuk ke lidah.
Sebagai pecinta kuliner dan yang suka memasak tentu Anda tidak boleh melewatkan kecap asin ini. Nah, ada banyak merk kecap asin yang bisa Anda coba jadikan pilihan sewaktu membeli nanti. So, langsung saja kalau begitu simak pembahasannya di Selera.id.
Berikut kriteria yang kami gunakan untuk membuat list merk kecap asin yang enak:
- Kualitas
- Tekstur
- Rasa
- Aroma
- Keunggulan
- Kandungan
1. Maggi Seasoning
Maggi menjadi merk yang dikenal sebagai kaldu blok berkualitas. Maggi juga memiliki produk seasoning berkualitas loh. Memberikan rasa asin, gurih dan manis khas kecap asin yang pas di lidah Indonesia membuat Maggi cukup populer di cari.
Dikenal dengan nama Maggi Seasoning, bumbu penambah masakan ini akan sangat cocok digunakan untuk memasak tumisan ataupun bubur. Bumbu dari Maggi ini pun memiliki taste oriental yang cukup “kencang”. Dengan harga yang murah Anda bisa mendapatkan produk ini dengan mudah di pasar swalayan atau minimarket terdekat.
Produk Maggi Seasoning cocok bagi Anda yang mencari bumbu serbaguna perpaduan kecap asin dan penyedap rasa. So, untuk memenuhi kelengkapan cita rasa makanan dan masakan yang akan Anda santap. Segera beli saja Maggi Seasoning sekarang juga!
2. Yamasa Sushi Soy Sauce (200 ml)
Sebagai pelengkap ketika menyantap sushi atau sashimi, Yamasa Sushi Soy Sauce dapat Anda andalkan loh. Kecap asin ini kaya akan rasa serta gurih yang akan melebur dengan sangat nikmat di dalam mulut. Teksturnya lebih cair dan terlihat berwarna hitam kecoklatan. Sehingga akan sangat pas disantap bersama sushi.
Kecap asin ini dikemas dalam botol gelas kaca yang didesain sedemikian rupa praktis untuk mempermudahkan Anda dalam penggunaan, tanpa tumpah dan meleber kemana mana. Jika bicara mengenai bahan utama, selain kedelai tentunya kecap ini dibuat tanpa menambahkan perasa buatan lho. Sangat aman untuk Anda konsumsi.
3. Indofood Kecap Asin
Indofood terkenal menghadirkan beragam macam produk bumbu dan kebutuhan masakan Anda loh. Terutama produk Kecap asin satu ini. Kecap Asin produksi Indofood ini terbuat dari senyawa kimia antioksidan, sehingga kecap asin Indofood tetap aman dikonsumsi setiap hari.
Indofood dikenal sebagai salah satu produk lokal yang dikemas dengan teknologi tinggi serta sangat memperhatikan kehigienisan dan kualitas produknya yang tingkat internasional. So, jangan sampai ketinggalan. Jadikan kecap asin ini sebagai pilihan utama jika Anda ingin menjaga kesehatan dan menghambat penuaan dini.
Baca artikel lainnya Pilih mana: Masako vs Ajinomoto?
4. Heinz ABC Kecap Asin
Heinz ABC Kecap Asin menjadi produk kecap asin rekomendasi berikutnya yang bisa Anda rasakan kenikmatannya. Kualitas kecap asin ini sendiri tergantung pada biji kedelai yang dipakainya.
Biji kedelai yang baik akan menghasilkan kecap asin yang berkualitas dan pada akhirnya membuat masakan Anda akan terasa lebih pas. Kecap asin ini pun terbuat dari perasan pertama biji kedelai pilihan. Sehingga menghasilkan rasa dan tekstur kecap asin yang sangat nikmat.
Berkat proses dan kualitas bahan bakunya, tidak perlu khawatir jika aroma kedelainya tidak terasa. Untuk Anda yang mengutamakan kualitas, produk ini jangan pernah dilewatkan. Kecap asin ABC ini cocok untuk meningkatkan selera masakan rumahan Anda bersama keluarga.
5. Kikkoman Sushi & Sashimi Soy Sauce (3 ml)
Produk Kecap Asin selanjutnya akan kami datangkan dari Kikkoman. Dikenal dengan nama produk Kikkoman Sushi & Sashimi Soy Sauce. Produk ini mampu menambahkan rasa dalam masakan Anda serta warna yang menggugah selera.
Untuk hasil cita rasanya sendiri, produk kecap asin ini dapat menghasilkan cita rasa yang mirip dengan masakan Jepang loh. Aromanya yang khas, dengan rasa gurih dan asin akan berpadu dengan sempurna.
Selain itu, aroma khas kecap ini mampu mengurangi bau amis dari daging atau ikan serta bersifat gluten free. Dikemas dalam bentuk sachet, tentu membuat produk kecap asin satu ini sangat praktis dalam sekali penggunaan. Bagi Anda yang ingin membawanya bepergian pun bisa.
6. Kecap Asin Tropicana Slim
Sedang mencari produk kecap asin yangs sehat? Tropicana Slim dapat menjadi jawabannya. Produk kecap asin yang cocok untuk menu masakan ini tidak boleh Anda lewatkan. Kenapa? Karena kecap Tropicana Slim memiliki kandungan garam 64 persen lebih rendah dibandingkan produk kecap asin lainnya.
Sehingga sangat cocok untuk Anda yang bahkan sedang berdiet. Meski memiliki kandungan garam yang rendah, rasa yang dimiliki kecap ini tetap lezat lho. Apalagi jika menjadi bumbu tambahan untuk masakan Anda.
Harga yang ditawarkan pun sangat terjangkau. Anda yang sedang berdiet dan ingin mencoba masakan yang tidak mengandung banyak kalori yang bisa membatalkan niat diet Anda. Maka produk Kecap Asin Tropicana Slim ini bisa dijadikan solusinya. Baca artikel lainnya 7 Merk Kecap Manis Yang Enak 2020
7. Kecap Asin Lee Kum Kee
Produk kecap dari Lee Kum Kee dikenal sebagai kecap asin premium. Produk dari Lee Kum Kee ini adalah salah satu produk kecap berikutnya yang akan kami rekomendasikan untuk Anda.
Harganya sedikit lebih mahal dibandingkan merk kecap asin lainnya. Kecap asin dari Lee Kum Kee ini terbuat dari kedelai dan gandum berkualitas, yang diolah secara tradisional. Sehingga cita rasa aslinya tetap terasa. Kecap asin premium ini cocok Anda tambahkan untuk memasak aneka tumisan, ataupun masakan goreng-gorengan.
Bagi Anda yang menginginkan rasa asin lebih ringan, bisa menggunakan kecap asin Lee Kum Kee versi biasa. Kecap asin merk ini juga tersedia dalam varian dark soy sauce yang tak terlalu asin dan lebih kental. Biasanya digunakan untuk menambah warna pada makanan atau sebagai saus cocolan.
8. Kecap Asin Cap Angsa
Baiklah, rekomendasi terakhir sekaligus penutup. Datang dari Kecap Asin Cap Angsa. Kecap Asin merk ini merupakan produk asli dalam negeri loh. Berasal dari Sumatera Utara, kecap asin Cap Angsa ini terbilang legendaris.
Diproduksi secara tradisional sehingga cita rasa dari kecap asin selalu terjaga. Rasa asin, gurih, sedikit manis dan aroma rempah-rempah yang kuat menjadi hal yang identik dari kecap ini. Tekstur kecap asin ini pun terasa kental dan warna hitamnya terbilang cukup pekat.
Nha, bagi Anda yang menyukai tekstur dan rasa kecap asin yang cenderung kental ini. Anda bisa menjadikan produk Kecap Asin Cap Angsa sebagai pilihan untuk melengkapi masakan Anda.
Semoga Bermanfaat!
